Journée à la forêt comestible Ketelbroek avec Wouter Van Eck
Groesbeek, Pays-Bas (à quelques kilomètres de la frontière allemande)
Visite d'une journée inspirante aux Pays-Bas à la rencontre de Wouter Van Eck, co-fondateur de la forêt comestible Ketelbroek.
« Enfile tes bottines et joins-toi à nous pour un trip inspirant d’une journée aux Pays-Bas ! » Découvrez Wouter Van Eck, initiateur de la forêt comestible Ketelbroek, une ancienne terre agricole transformée en paradis de biodiversité.
La forêt comestible Ketelbroek s’étend sur 2,5 hectares au milieu des champs d’agriculture conventionnelle. Son objectif principal : « démontrer qu’il est possible de produire une grande variété d’aliments dans un système forestier tout en favorisant la biodiversité ».
Wouter Van Eck s’est inspiré des traditions agricoles locales lors de voyages en Afrique. Autodidacte, il a également été influencé par ses lectures sur l’agroforesterie et son parcours de formation. La gestion nécessite environ une demi-journée par semaine pour deux personnes.
Wouter abordera les défis concernant l’eau face à la nappe phréatique affleurante et la biodiversité qui se développe extraordinairement sur le terrain.
Public : Cette visite s’adresse « principalement à un public professionnel » : agronomes, biologistes, bioingénieurs, sylvaniers, pépiniéristes, designers, arboriculteurs, architectes paysagistes. Tous les bienvenue.
En pratique :
- 14 places disponibles avec liste d’attente
- Prix : 120€ TVAC
- Covoiturage facilité
- Pique-nique à prévoir
- Journée bilingue (anglais vers français)
- Email avec infos pratiques complètes avant l’événement
À propos de Wouter Van Eck
Wouter Van Eck était professeur à l’Université de Nijmegen, puis chef de campagne Agriculture et Alimentation chez Milieudefensie à Amsterdam. Il a dirigé la Fondation Floron avant de concevoir et implanter à partir de 2009 la forêt comestible Ketelbroek, « la forêt comestible la plus diversifiée des Pays-Bas ».
Il a suivi le cours Advanced Forest Gardening au Agroforestry Research Trust en Angleterre. Il donne des conférences et cours sur les forêts comestibles depuis 2012, notamment en tant que conférencier invité à la WUR. Il est impliqué dans la conception et implantation de plusieurs projets aux Pays-Bas.
Inscription : Via formulaire Punchpass avec paiement en ligne par Bancontact ou carte de crédit.
Contact : Mohammad